728x90 반응형 마파두부레시피1 두반장 없이 만드는 마파두부 레시피 마파두부는 매콤하면서도 고소한 두부 요리로, 집에서 간단히 즐길 수 있는 중식 요리 중 하나입니다. 하지만 레시피를 찾다 보면 꼭 등장하는 재료가 바로 두반장입니다. 두반장은 중국 고추장으로, 독특한 풍미를 내주는 소스이지만 집에서 상시 보관하기 어렵고, 마트에서 구입하기도 번거로운 경우가 많습니다. 그렇다면 두반장이 없을 때는 어떻게 해야 할까요? 이번 글에서는 두반장 없이도 깊고 맛있게 마파두부를 만드는 방법을 알려드리겠습니다.1. 기본 재료 준비두부 1모 (부드러운 연두부보다는 단단한 두부 추천)다진 돼지고기 100g대파 1대-쪽파로 사용했어요양파 1/2개마늘 3쪽고춧가루 1큰술간장 2큰술굴소스 1큰술 (없으면 생략 가능) 글쓴이는 굴소스 넣음 고추장 1큰술 (글쓴이는 생략)참기름 1작은술후춧가루 .. 2025. 8. 31. 이전 1 다음 728x90 반응형
