728x90 반응형 대패삼겹살레시피1 대패삼겹살로 만드는 집밥 짬뽕 레시피 짬뽕은 진한 국물 맛과 불향이 매력적인 한국인의 소울푸드 중 하나입니다. 보통 해물이나 돼지고기를 사용하지만, 대패삼겹살로도 충분히 맛있는 짬뽕을 만들 수 있습니다. 얇게 썬 대패삼겹살은 조리 시간이 짧아 간단하면서도 불맛을 살리기에 좋습니다. 오늘은 집에서도 손쉽게 따라 할 수 있는 대패삼겹살 짬뽕 레시피를 소개하겠습니다. 1. 대패삼겹살로 짬뽕이 가능한 이유일반적으로 짬뽕에는 돼지고기 목살이나 앞다리살이 많이 쓰입니다. 하지만 대패삼겹살은 기름기가 적당히 섞여 있어 국물에 깊은 맛을 더하고, 얇아 금세 익기 때문에 조리 시간이 단축됩니다. 또한 가정에서 쉽게 구할 수 있어 접근성이 좋습니다.2. 준비 재료(2인 기준)대패삼겹살 200g양배추 한 줌양파 1/2개대파 1대애호박 1/4개당근 약간청경채 2.. 2025. 9. 30. 이전 1 다음 728x90 반응형
