반응형 요리의영향1 문명을 바꾼 요리 (발전, 사회, 문화) 요리는 단순히 개인의 생존을 위한 행위를 넘어 문명을 변화시키는 중요한 역할을 했습니다. 초기 농업의 발달과 함께 시작된 요리는 사회의 구조를 형성하고, 문화적 정체성을 창출하며, 문명을 한 단계 발전시키는 원동력이 되었습니다. 이번 글에서는 요리가 문명을 어떻게 바꿔왔는지 발전, 사회적 역할, 그리고 문화적 측면에서 탐구해 보겠습니다.요리와 문명 발전의 첫걸음: 농업의 시작요리가 문명을 바꾼 가장 중요한 계기는 농업의 시작입니다. 인류가 수렵과 채집을 넘어 농사를 시작한 약 1만 년 전 신석기시대는 요리 발전의 첫걸음이었습니다.농업은 식량의 안정적 공급을 가능하게 했고, 이는 인류가 정착 생활을 시작하는 기초가 되었습니다. 특히 곡물 재배는 인간의 식생활을 크게 변화시켰습니다. 밀, 보리, 쌀과 같은 .. 2025. 1. 11. 이전 1 다음 반응형
