반응형 생선소스1 고대 로마와 지중해 요리 비교 (재료, 향신료, 영향) 고대 로마 요리는 지중해 요리와 밀접한 관련이 있으며, 로마 제국의 확장과 함께 두 요리는 서로 영향을 주고받았습니다. 이 글에서는 고대 로마와 지중해 요리의 주요 재료, 향신료, 그리고 문화적 영향을 중심으로 이들의 관계를 알아봅니다.고대 로마와 지중해 요리의 주요 재료고대 로마 요리와 지중해 요리의 가장 두드러진 공통점은 자연에서 쉽게 얻을 수 있는 신선한 재료를 사용했다는 점입니다. 두 음식 문화는 모두 풍부한 햇볕과 온화한 기후를 바탕으로 한 농업에서 시작되었으며, 지역적으로 다양한 재료가 사용되었습니다.가장 기본적인 재료로는 밀과 보리가 있습니다. 고대 로마에서는 밀가루로 만든 빵과 포리지(죽)가 주식으로 자리 잡았으며, 이는 지중해 지역 전반에서도 비슷하게 소비되었습니다. 또한, 올리브와 올리.. 2025. 1. 16. 이전 1 다음 반응형