두찜 실비한우곱찜닭 솔직 후기

 

매운 음식과 진한 국물 맛을 좋아하는 분들에게 요즘 화제가 되는 메뉴가 있습니다. 바로 두찜 실비한우곱찜닭입니다. ‘실비’라는 이름에서 알 수 있듯, 은근히 매운맛이 중독적인데 여기에 부드러운 한우 곱창과 닭이 어우러져 특별한 맛을 만들어냅니다. 이번 글에서는 직접 먹어본 경험을 바탕으로 맛, 양, 가격, 그리고 재구매 의사까지 솔직하게 이야기해 보겠습니다.

1. 첫인상과 구성

두찜은 원래 매콤한 찜닭으로 유명하지만, 실비한우곱찜닭은 한우 곱창과 닭고기를 함께 넣은 프리미엄 메뉴입니다.
포장 상태는 깔끔했고, 대창과 닭고기가 국물에 잘 배어 있었으며, 야채와 당면도 넉넉하게 들어 있었습니다.

2. 맛 평가

첫 입에 느껴지는 건 매운 향과 진한 대창 향입니다. 대창은 잡내 없이 부드럽고, 닭고기는 퍽퍽하지 않으며 육즙이 살아 있었습니다. 국물은 진하게 우러났고, 매운맛은 후반에 강하게 올라오는 편입니다.
매운맛 단계가 따로 있지만, ‘실비’ 답게 기본이 꽤 매운 편이라 매운 음식에 약한 분들은 주의가 필요합니다.

3. 양과 가격

2인분 기준으로도 양이 푸짐합니다. 닭고기와 대창의 비율이 적절하고, 대창이 생각보다 넉넉하게 들어 있어 ‘프리미엄’ 느낌이 납니다. 가격대는 일반 찜닭보다 높은 편이지만, 곱창과 닭을 동시에 즐길 수 있다는 점에서 가성비가 나쁘지 않습니다.

4. 추천 포인트 & 아쉬운 점

추천 포인트:

• 대창과 닭의 조합이 잘 어울림
• 국물이 진하고 깊은 맛
• 매운맛과 달큰한 맛의 조화

아쉬운 점:

• 매운맛이 꽤 강해서 호불호가 갈릴 수 있음
• 가격이 일반 메뉴 대비 높음

5. 재구매 의사

개인적으로 매운맛과 대창을 좋아하기 때문에 재구매 의사가 높습니다. 다만 매운맛이 강해, 가족이나 친구와 함께 먹을 때는 맵기 조절을 추천합니다. 대창도 꽤나 많이 들어있어서 만족스러웠습니다. 매운맛으로 대창의 느끼함을 잡아주었네요.

매콤과 달콤의 조화가 김치만으로도 밥도둑이 될 수 있어요~~